Il nostro speck al naturale viene prodotto con una parte della coscia del suino trentino, viene prodotto senza nessun tipo di conservante, speziato, affumicato con faggio e ginepro e stagionato per minimo 12 mesi.
Confezione da 1Kg
Ing: Carne di suino, sale, pepe, aglio, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, anice, rosmarino.
Senza lattosio e senza glutine
Confezione sottovuoto. Termine minimo di conservazione: 6 mesi